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Rodeado de montañas y viñedos, este destino combina historia, naturaleza y una reconocida tradición vinícola, convirtiéndose en un lugar perfecto para quienes buscan tranquilidad, belleza paisajística y una rica cultura gastronómica.
El casco histórico de Jalón conserva su esencia tradicional con calles adoquinadas, plazas acogedoras y casas señoriales de piedra. La Iglesia de Santa María, con su imponente torre, es uno de los puntos más emblemáticos del pueblo. Además, en sus alrededores se pueden encontrar antiguas almazaras y bodegas que reflejan la importancia del vino en la historia local.
Jalón está situado en el corazón del Valle de Pop, una zona de gran belleza natural rodeada de montañas como la Sierra de Bernia y la Sierra del Forner. Es un destino ideal para los amantes del senderismo y el ciclismo, con rutas que atraviesan viñedos, almendros y paisajes impresionantes. En primavera, el valle se cubre con un manto blanco y rosa gracias a la floración de los almendros, un espectáculo natural único.
Jalón es famoso por su producción de vinos, especialmente los vinos dulces moscatel y mistela, elaborados con uvas autóctonas. Sus bodegas ofrecen visitas y catas donde se pueden degustar estos caldos junto con otros vinos tintos y blancos de excelente calidad. El Mercado de los Sábados, donde se venden productos artesanales y locales, es un punto de encuentro para quienes buscan auténticos sabores de la región.
La cocina de Jalón es un reflejo de su identidad rural y vinícola. Platos como la olleta de blat (un guiso de trigo y legumbres), los embutidos caseros y los dulces tradicionales, como los pastissets de boniato, son imprescindibles para quienes quieren descubrir los sabores auténticos de la Marina Alta.
Jalón ofrece un ambiente tranquilo y acogedor durante todo el año, con una comunidad vibrante y diversas festividades, como la Fiesta de la Uva y el Vino y las celebraciones en honor a su patrona, la Virgen Pobre. Su ubicación estratégica, a pocos minutos de la costa y rodeado de naturaleza, lo convierte en un destino perfecto tanto para una escapada rural como para quienes buscan un lugar con calidad de vida en la Costa Blanca.
